Diqqat! Veb-sayt test rejimida ishlamoqda

Yangiliklar

21.2.2024 66

Sovqotmay desangiz, to'g'ri ovqatlanish qoidalariga rioya qiling!

To‘g‘ri ovqatlanish nimani iste’mol qilishdangina iborat emas, balki o‘sha mahsulotni qachon tanovul qilish ham muhim ahamiyatga ega.Deylik, sovuq kunlarda issiqlik beruvchi taomlar ayni muddao. Bunday havoda tana isishi uchun juda ko‘p energiya sarflanadi.  To‘g‘ri ovqatlanish esa organizmning shamollash va o‘tkir respiratorli infeksiyalarga chidamliligini oshiradi. Sovuq havoda tanamiz ko‘proq vitaminlar va minerallar, ayniqsa, oqsil moddasini talab qiladi, — deydi tibbiyot fanlari doktori, professor Nizom Ermatov. — Uning tarkibidagi aminokislotalar immunitetni ko‘tarib, mikroblarga qarshi kurashda yordam beradi. Issiqlik saqlovchi mahsulotlar Tarkibida issiqlik saqlovchi mahsulotlarga grechka va jo‘xori yormalari, piyoz, sarimsoqpiyoz, yerqalampir, qalampir, zira, turshak, mayiz, baliq, qo‘y, mol, tovuq go‘shti, sut mahsulotlari, zanjabil choyi, arpabodiyon choyi va qahva kabi mahsulotlar kiradi. Nutrisiologlar vazn tashlash uchun qishda parhezdan foydalanishni tavsiya etmaydi. Aksincha, aynan shu vaqtda organizm dam olishi va kuch yig‘ishi kerak. Sovuq mavsumda qizil va qora qalampir, zanjabil, doljin kabi issiq ziravorlardan foydalanish tavsiya etiladi. Ularning tarkibidagi qizdiruvchi moddalar ovqat hazm qilish tizimining reseptorlarini qo‘zg‘ab, qonni tomirlar bo‘ylab tezroq aylanishi va issiqlikni ta’minlaydi. Qishda kam miqdorda yog‘li go‘sht iste’mol qilib turish ham zarar qilmaydi. Unda sovuqqa qarshi turish uchun zarur bo‘lgan arxidon kislotasi mavjud. Vitaminlarga boy mol, qo‘y jigari qishda A vitamini manbai sifatida organizm uchun zarur bo‘ladi. Xamirli ovqatlar ham tanani isitish uchun xizmat qiladi. Bunday taomlar qish uchun juda mos keladi. Kayfiyatga ijobiy ta'sir Issiq, to‘yimli ovqat iste’mol qilish qishning sovuq kunlarida odamlarning kayfiyatiga ijobiy ta’sir qiladi. Ayniqsa, tovuqli sho‘rva organizmda proteinning kerakli darajasini saqlab qolish uchun muhim taomdir. Shakar iste’molini cheklash salomatlik uchun ahamiyatli. Issiq va achchiq qahva organizmga undan ko‘ra ko‘proq tetiklik bag‘ishlaydi.

21.2.2024 67

Yog‘ingarchilik havoni tozaladi, avtomobillar harakati kamaydi. Ammo havo iflosligi bo‘yicha yana birinchimiz, nega?

Toshkent bugun tongda havo ifloslanishi bo‘yicha yana yetakchi shaharlar qatoridan joy oldi. 21-fevral kuni ertalab soat 8:00 da Toshkent shahar atmosferasidagi mayda PM2,5 zarrachalar miqdori Jahon sog‘liqni saqlash tashkiloti tavsiyalaridan 28,1 marta oshib ketdi. Soat 9:00 da, PM2,5 ifloslanishi 196,5 gacha oshib, jahon shaharlari reytingida Toshkent «juda zararli» havo bilan birinchi o‘ringa chiqdi. Holbuki, so‘nggi kunlarda kuzatilgan yog‘ingarchilk sabab havo tozalangan. Avtomobillar harakati ham nisbatan kamaydi. Shunga qaramasdan havoning bu qadar ifloslanishiga nima sabab bo‘ldi? Mazut yoqilishi ko‘paygan 19-fevral kuni Energetika vazirligi matbuot xizmati mamlakatda elektr energiyasi ishlab chiqarish uchun 12,1 ming tonna mazut yoqilganini ma’lum qilgan edi. Bu avvalgi kunga nisbatan 1400 tonnaga ko‘p. Iqlimshunos Erkin Abdulahatov 20-fevral kuni kechqurun O‘zbekiston hududiga kelayotgan uch kunlikda antisiklon sharoiti keng masshtabda ta’sir etib, ob-havo sharoitida havoni ifloslantiruvchi moddalarning havoda muallaq turib qoladigan muhitni yaratishi mumkinligini aytgan edi. "Energetik balansni ta’minlashda kecha energetik tizim bir sutkada 12,1 ming tonna mazut yoqdi. Undan oldingi kun bu ko‘rsatkich 10,7 ming tonna edi. Buxorodagi "L-Gazli-1" va "L-Gazli-2" yuqori kuchlanishli elektr tarmoqda muammolar bartaraf etilib, favqulodda to‘xtab qolgan 10 ta gaz haydash kompresslar ishga tushirildi", - deb yozdi iqlimshunos olim. 5-o‘ringa tushdi 11: 45 holatiga ko‘ra, Toshkent havo ifloslanishi bo‘yicha dunyoda beshinchi o‘ringa tushdi. Dehli birinchi o‘rin, Lahor ikkinchi o‘rinni egalladi.

Batafsil

VIDEOROLIKLAR

Bizni ijtimoiy tarmoqlarda ham kuzatib boring

Obuna bo`lish